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2017年12月の記事一覧

2年生そば打ち体験

 今日は2年生のそば打ち体験です。山都そば匠の会の渡部さんに今年も講師としてお世話になりました。渡部さんの手際の良さに生徒から拍手も起きていました。「昨年の経験を生かしながら・・・。」と行きたいところでしたが、やはりそばは生き物。「こね」に「のし」に「切り」に悪戦苦闘の生徒たちでした。ご協力いただきました保護者の皆様、ありがとうございました。