2019年1月の記事一覧

1月30日(水)　今日は、学校給食週間最終日です。献立は浜通地方の郷土料理で「きのこめん・牛乳・いそあえ・凍み餅入りドーナツ」です。浜通の三大キノコは「なめこ・しいたけ・エリンギ」だそうで、その中の「なめことしいたけ」を使った、麺料理です。なめこの喉ごしがつるっとして、とても食べやすい料理でした。