カテゴリ:今日の出来事

　今日の給食は、かつおのかば焼き、アスパラおひたし、麦ごはん、みそ汁、牛乳です。
喜多方市では、毎月１９日を中心として食育の日にあう献立になっています。喜多方市は、
『アスパラガス』の産地であるため旬の食材として『かつお』とともに本日の給食に取り入れ
られています。

　今日の給食は、じゃこねぎチーズ納豆、カレーきんぴら、五目みそ汁、ご
はん、牛乳です。５月１８日は、語呂合わせで『ファイバー』、『食物繊維の日』
です。食物繊維は、第６の栄養素としてもよく知られており、腸の調子を整え、
便通をよくするなど健康を保つ役割をしています。

　　今日の給食は、さばのみそ煮、からし和え、むらくも汁、麦ごはん、牛乳です。給食センターでじっくり煮た『さばのみそ煮』は、高郷中学校での人気メニューです。

　　今日は、凍み豆腐のたまごとじ、笹かまのいそべ揚げ、つぼ漬け、麦ご飯、牛乳です。
凍み豆腐は、豆腐を凍らせてつくります。長期保存ができ、栄養も豊富でたんぱく質や脂肪、カルシウムなどが含まれています。

　　今日は、ココア揚げパン、ひじきサラダ、ワンタンスープ、りんごヨーグルトです。
これから毎月８日の週に『いい歯の日の献立』を実施します。特にかむことを意識して３０回を目安に食べましょう。