学校日記

2014年11月の記事一覧

そば打ち体験学習!

 28日(金)に、10:30より「喜多方市農村婦人の家」を会場に、そばの打ちの講師として雄国そばの会会員の方と保護者のお手伝いをいただきながら、5・6年生が「そば打ち体験」を行いました。そばの会会員のご指導をいただきながら、子ども達は慣れない手つきでそば粉のコネ方やのばし方をていねいに教えてもらいながらそば打ちを行いました。
 出来上がったそばをゆでてもらい、また、出来上がった山菜のてんぷらなどもいっしょにいただきながら、試食をしました。