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2020年6月の記事一覧

日本列島味めぐり

毎月1回、食で日本中を旅します。

今日の給食は、岩手県の郷土料理「ひっつみ」です。

「ひっつみ」は、小麦粉を練った生地を引っ張ってちぎることから

「ひっつみ」と呼ばれたそうです。

醤油仕立てで、鶏肉や野菜がたくさん入った具だくさんの汁でした。

真っ赤なサクランボも、給食に彩りを添えていました。

 

【今日の献立】

  ひっつみ、ごはん、あじフライ、すき昆布の煮物、ご飯、牛乳、サクランボ